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Rua Dias Ferreira, 78 - Leblon
T. 21 2512 6526 / 21 2540 5019
 
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Gastronomia

Nicola Giorgio está há 34 anos dentro da área de restaurante, é italiano e tem o foco na gastronomia de seu país de origem. Fundou o Duo, que ganhou vários prêmios, o Bottega del Vino e mais recente o Uniko, ao lado do sommelier Dionísio Chaves. Com um conceito inovador para o Brasil, as casas são especializadas em vinhos, que tem o foco na harmonização dos pratos italianos de seu menu, com os inúmeros rótulos oferecidos.

 
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A carta de vinhos elaborada por Dionísio Chaves apresenta mais de 300 rótulos, sendo 80% representantes do Velho Mundo. Um dos pontos fortes é a grande oferta de vinhos em taça, graças a quatro máquinas Enomatic que preservam as características da bebida aberta por até 21 dias. São 38 tipos de vinho servidos em taça.

 
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Na Bottega del Vino você pode participar de um clube de benefícios com informações exclusivas sobre o que há de melhor no mundo dos vinhos. Fique por dentro de lançamentos, indicações descontos em eventos e jantares harmonizados…. saiba tudo em primeira mão. 

Os participantes do Amici del Vino também receberão, mensalmente, sugestões de harmonização e dicas de boas compras através de um informativo assinado pelo sommelier Dionísio Chaves.

RIO RESTAURANT WEEK
Entrada + Principal + Sobremesa R$ 53.90 - almoço

De 19/09 a 09/10 de 2016

ALMOÇO EXECUTIVO
Entrada + Principal ou Entrada + Principal + Sobremesa

Segunda a Sábado de 12h às 16h

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